使用地点:印度尼西亚;
使用机型:DYQ1500P3重型不锈钢食品级对辊压榨机;
处理物料:椰蓉;
椰蓉脱水,必须采用我公司生产的专用带式对辊压榨机,设备主机架采用316不锈钢,辊外包食品级硅胶,能有效地对物料更行更为有力的脱水。脱水的含水率大大降低,是食品行业脱水的最佳设备。
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多,也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。
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